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白癜风患者可不可以吃空心菜?时间： 2016-01-23 16:11 作者：杭州华研白癜风病医院

白癜风患者可不可以吃空心菜?蔬菜对于任何疾病以及常人来说的好处都是非常大的,但是对于白癜风患者来说对于蔬菜、水果却要格外的注意,因为很多蔬菜中含有白癜风患者不能够食用的维生素C,而事实上也有很多的白癜风患者对于一些蔬菜的成分并不了解,对于此白癜风患者可以上网查询完整的资料.那么白癜风患者可不可以吃空心菜?

空心菜它含有很多的维生素A、微量元素,还有胡萝卜素,这些物质对白癜风的恢复都是有很大好处的,同时空心菜中还有很多的维生素C,对白癜风的诊疗又有很大的阻碍作用.因此对于应不应该吃空心菜,就是个值得思考的问题.

虽然空心菜含有很多维生素A、微量元素,还有胡萝卜素,但是空心菜也含有很多的维生素C和草酸,而维生素C对酪氨酸酶有很大的破坏作用,会组织黑色素的生成,维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生阻碍白癜风的诊疗,草酸能和人体血液中的化学物质发生作用.有资料表明同等质量的空心菜中,维生素C和草酸的含量是铜、锌、胡萝卜素含量的十几倍,所以白癜风患者吃空心菜的弊大于利,所以在生活中一定要少吃或是不吃.

白癜风患者可不可以吃空心菜?因此白癜风患者可以少量吃些空心菜以帮助免疫系统的平衡,另外身上有白癜风的患者忌吃富含维生素C的水果和蔬菜,如杨梅、草莓、菠萝、菠菜等,可以多吃一些富含酪氨酸和矿物质的食物,如蛋类、瘦肉类、黑米、黑豆、黑芝麻等,这些可以加快白癜风的诊疗过程.

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